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Our Suggestion for the month of november 2019

Discover and taste our suggestion for november 2019 - The game meat

Le Gibier

Les Entrées :

Le Petit Gulasch de Canard Tomaté / Chips au Paprika

      10.90€      

                  

Le Pâté de Marcassin  Maison / Crumble aux Fruits Secs /

Confiture de Clémentines 

    12.60€    

Les Ravioles aux Cèpes et Marrons / Bouquet de Mâche    

14.90€

                                                                                  

Les Plats :

Le Ragôut de Cerf / Chou Rouge /

Spaetzle Maison /Poire Pochée

25.60€

                                                                                       

Le Dos de Cerf / Croûte aux Pistaches / Salsifis Frits /

Jus de Cuisson

32.90€

                                                                                       

Le Suprême de Canard Sauvage / « Knödel » au Lard /

Chou Vert / Beurre aux Herbes

26.90€

                                                                                                

All you can Eat on Monday:

Le Ragôut de Cerf / Chou Rouge / Spaetzle Maison /

Poire Pochée

28.90€

 

Burger du Mois:

Haché de Marcassin / Abricots Secs /

Salade de Chou Rouge / Brie de Melun

21.00€

 

                                                                           

Notre Suggestion du mois change pour chaque 1er vendredi du mois

Unsere Monats-Empfehlung wechselt an jedem 1. Freitag im Monat.

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Our Suggestion for the month of november 2019

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