Our Menus

Our suggestion for the month april 2019.

Les Entrées :

Le Cappuccino d’Asperges / Cake au Lard

10,60 €

 

Les Asperges Vertes / Sauce Ciboulette / Jambon Fumé

16,90 €

 

Le Carpaccio de Veau « Basse Température » /            
Asperges et Tomates Cerises

18,00 €

                                                                           

Les Plats :

Le Jambon Fumé / Asperges Vertes / Sauce Hollandaise /

Pommes de Terre Grenailles

24,90 €

 

Le Faux-Filet de Bœuf / Asperges Vertes /

Beurre à l’Ail de l’Ours / Pommes de Terre Grenailles

28,90 €

 

Le Dos de Cabillaud / Asperges Vertes /

Sauce Hollandaise à l’Huile Graines de Courge /

Pommes de Terre Grenailles

32,00 €

 

Les Linguines aux Asperges Vertes / Pesto Ail de l’Ours

18,90 €

                                                                                                       

All you can Eat on Monday:

Le Jambon Fumé / Asperges Vertes / Sauce Hollandaise /

Pommes de Terre Grenailles 

29,90 €

 

Burger du Mois:

Le Burger Saumon-Asperges / Sauce Hollandaise /

Oignons Frits / Pommes de Terre Grenaille

22,90 €

 

Dessert:

La Salade d’Asperges au Miel / Espuma Fraise /

Sorbet Yaourt

14,00 €

 

                                                                                                       


        

Suggestion de Vins

 

Auxerrois

 640 Domaine L&R Kox Remich
         Côtes de Remich G.P.C. 2014

26,00 €

 

 

641 Domaine Viticole Lethal
         Wormeldange Pietert 2017 

28,00 €

 

 

642 Domaine Viticole Max-Lahr & Fils
         Ahn Vogelsang G.P.C. 2016

28,00 €

 

 

643 Domaine Vinsmoselle Jongwënzer

AUX364 G.P.C. 2017

30,60€

 

                              

        Notre Suggestion du mois change pour chaque 1er vendredi du mois.

Unsere Monats-Empfehlung wechselt an jedem 1. Freitag im Monat.

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