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Notre Suggestion du mois janvier 2019.

Notre Suggestion du mois janvier 2019.

Les Entrées :

La Nage Parmentier / Croustillant de Mettwurscht /

Œuf Moelleux 

9.60 €

 

Le Chèvre Gratiné au Romarin / Salade Mâche /

Vinaigrette au Lard

        13.50 €       

 

Les Plats :

Le Paleron de Bœuf / Sauce Moutarde /

Spätzle à l’Épeautre

22.90 €

 

La Poitrine de Porc „Basse Température“ /

Jus à la Bière / Lentilles aux Petits Légumes

21.90 €

 

 

Burger du mois :

Steak Bœuf (terroir) /

         Ketchup Maison de Betteraves Rouge / Iceberg            

18.20 €

                                                                           

                                                                                         

All you can eat on Monday:

Le Paleron de Bœuf / Sauce Moutarde /

Spätzle à l’Épeautre

24.50 €

                                                                           

                                                                             

Dessert:

Le Parfait Arrosé au Miel

12.90 €

 

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