Menu du Dimanche

Le menu du dimanche est prêt !

Menu dimanche 27.09.2026

L’Amuse-Bouche

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Le Feuilleté aux Moules / Sauce Persil et Ail

Le Saumon Fumé / Gromperekichelchen /

Espuma Pommes Raifort    

La Salade Quinoa / Queues d’Écrevisses / Tomates / Feta

Le Jambon Fumé / Burrata / Figues

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Le Sorbet Arrosé (+6€)

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Le Cordon Bleu / Sauce Champignons /

Garniture de Légumes / Pommes Dauphine

La Cuisse de Canard Confite / Jus Corsé / Chou Rouge /

Purée de Pommes de Terre

Le Dos de Cabillaud / Risotto / Sauce Crémeuse /

Chips de Speck

L’Escalope de Saumon / Julienne de Légumes /

Sauce Persil / Riz

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La Trilogie de Fromage

La Panna Cotta à la Vanille

Le Gâteau Moelleux au Chocolat / Compote de Cerises

La Poire Belle Hélène / Chocolat Chaud

Menu entier 57€ p.p.
Menu Entrée / Plat 51€ p.p.
Menu Plat / Dessert 51€ p.p.

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Menu Végétarien

L’Amuse-Bouche

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La Salade Quinoa / Pomme Grenade / Feta / Persil Plat

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Le Sorbet Arrosé (+6€)

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Le Risotto / Potiron / Poires

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Le Dessert au Choix

 45€ p.p.