L’Hôtel Ecluse est idéalement situé en bord des vignobles, entre Remich et Grevenmacher, sur la "route du vin" de Moselle Luxembourgeoise.

L’originalité des vins luxembourgeois est double: ils sont caractérisés par une richesse aromatique fruitée et ils portent, à quelques exceptions près, le nom du cépage.

Afin de souligner la haute qualité des vins de terroir, l’appellation d’origine protégée (AOP) "Moselle Luxembourgeoise" associe son nom à des lieux-dits et/ou à l'indication "grand premier cru" permettant ainsi la mise en valeur du TERROIR.