Pfingstmenu

Unser Menü für Pfingsten am Sonntag den, 08. Juni 2025

Menu de Pentecôte 

Le Duo d’Amuses Bouche

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Le Tartare de Bœuf Coupé Couteau / Chips de Pain

ou

Le Saumon Mariné par nos Soins

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Le Sorbet Arrosé 

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Le Duo du Pêcheur / Sauce aux Ecrevisses /
Mousseline de Pomme de Terre / Julienne de Légumes

ou

Les Mignons de Veau / Réduction au Porto /
Gratin de Pommes de Terre / Garniture de Légumes 

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La Variation de Fraises 

72,00 € p.p.

Menu Végétarien

Le Duo d’Amuses Bouche

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Le Tartare de Légumes / Chips de Pain

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Le Sorbet Arrosé

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L’Assiette de Légumes du Moment / Tofu /
Gratin de Pommes de Terre /
Fromage Blanc aux fines Herbes

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La Variation de Fraises

62,00€ p.p.

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