Our Menus

Menu Pentecost

We offer you our Pentecost Menu on Sunday the 05th of june 2021

Menu

 

Le Duo d’Amuse-bouche

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Le Gravedlax / Fougasse Toasté/ Mayonnaise au Wasabi

ou

Le Jambon Serrano / Duo de Melon

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Le Sorbet Arrosé

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Le Mignon de Veau / Sauce Crémeuse /
Variation de Champignons / Ecrasé de Pommes Rattes

ou

L’Assiette du Pêcheur / Sauce Safran /
Riz aux Petits Légumes

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L’Assiette du Pâtissier

70,00 € p.p.

Menu Végétarien

Le Duo d’Amuse-Bouche Végétarien

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Le Carpaccio de Betteraves Rouges /
Salade Mâches / Burrata

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Le Sorbet Arrosé

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Les Champignons Portobello Garni /
Ebly au Beurre / Salade Iceberg

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L’Assiette du Pâtissier

48,00€ p.p.

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