Terrass vum Joer 2024
D'Terrass vum Joer
Stëmmt fir eis, mir géifen eis freeën
Stëmmen

 Tous les Menus 

Menu St. Valentin

Le menu sera servi: 16.02.24 / 17.02.24 soir

Menu St. Valentin

L’Amuse-Bouche

 

****

 

Le Tartar de Bœuf / Chips de Pain

 

ou

 

Le Tartar de Saumon / Espuma Wasabi / Blinis

 

****

 

Le Cappucino Patate Douce / Croustillant Jambon Fumé

 

****

 

Le Sorbet Arrosé

****

Le Dos de Skrei / Sauce Safran / Purée de Pommes de Terre

ou

Le Mignon de Porc Ibérique / Jus Truffé /
Garniture de Légumes / Pommes Dauphine

 

****

 

L’Assiette du Pâtissier

 

 

68€ par Personne

Télécharger

Menu St. Valentin

BACK