Menu du Dimanche

Le menu du dimanche est prêt !

Menu dimanche 30.08.2026

L’Amuse-Bouche

***

Le Feuilleté aux Moules / Sauce Persil / Ail

La Salade Scampi Grillé / Pomme Grenade

Le Vitello Tonnato Façon Ecluse

La Trilogie de Bruschetta

***

Le Sorbet Arrosé (+6€)

***

Le Gratin du Pêcheur / Sauce Homard / Riz

Le Filet de Sandre / Lit de Poireaux /

Sauce Vin Blanc /Purée de Pommes de Terre

Le Saltimbocca /Jus de Cuisson /

Garniture de Légumes / Pommes Dauphines

Les Côtes d’Agneau / Sauce Romarin /

Garniture de Légumes / Pommes Grenailles

***

La Coupe Glacée Vanille / Raisins Marinés au Ratafia

La Mousse au Chocolat Maison /

Façon Espuma (Callebaut 54,5%)    

Le Bavarois au Fromage Blanc / Crème Spéculoos

Le Crumble aux Quetsches / Glace Yaourt

Menu entier 57€ p.p.
  Menu Entrée / Plat 51€ p.p.
  Menu Plat / Dessert 51€ p.p.

***

Menu Végétarien

L’Amuse-Bouche

***

Les Bruschettas Végétariennes

***

Le Sorbet Arrosé (+6€)

***

Les Ravioles au Fromage et Epinard / Sauce Crémeuse / Salade

***

Le Dessert au Choix

 45€ p.p.

Télécharger